Cómo transformar el sistema alimentario en tiempos de pandemia

Contexto

La irrupción de la pandemia de COVID-19 obligó a replantear las actividades previstas en el proyecto Alimentem el Besòs Maresme y adaptarlas a las necesidades emergentes del territorio. La crisis sanitaria puso de manifiesto las fragilidades del modelo alimentario actual y agravó situaciones de vulnerabilidad ya existentes, especialmente en relación con el acceso a una alimentación adecuada.

El reto

Ante este escenario, nos propusimos generar un espacio que permitiera conectar a los distintos agentes del barrio, compartir preocupaciones y experiencias en torno a la alimentación y explorar alternativas capaces de responder a la emergencia alimentaria desde criterios de salud, sostenibilidad y justicia social.

El proceso buscaba visibilizar iniciativas ya existentes en el territorio, incorporar aprendizajes procedentes de otras experiencias y generar nuevos relatos sobre las transformaciones necesarias para avanzar hacia sistemas alimentarios más resilientes.

Qué hicimos

Diseñamos un ciclo online compuesto por tres encuentros temáticos:

• Los alimentos, de mercancía a bien común y derecho humano. Cambiar el relato para cambiar el sistema.
• Alternativas para universalizar una cesta alimentaria saludable y sostenible en los barrios.
• Los comedores escolares ecológicos como epicentro de la transición hacia sistemas alimentarios saludables y sostenibles.

Cada sesión combinó tres elementos complementarios: la presentación de materiales audiovisuales que recogían necesidades, opiniones e iniciativas impulsadas por agentes del barrio; la difusión de experiencias desarrolladas en otros territorios que pudieran servir de inspiración; y la intervención de personas expertas que aportaban marcos de análisis y respondían a las preguntas surgidas durante los encuentros.

Resultados y aprendizajes

El ciclo facilitó el intercambio entre iniciativas comunitarias, profesionales, vecinas y vecinos del barrio, contribuyendo a generar nuevas narrativas sobre la alimentación y a situar el debate alimentario en el marco más amplio de las transiciones ecosociales.

Los encuentros permitieron identificar oportunidades para reforzar iniciativas existentes y explorar respuestas innovadoras adaptadas a las necesidades del territorio. Asimismo, ayudaron a reconocer el potencial de los centros educativos como espacios estratégicos para la transformación alimentaria, una reflexión que posteriormente contribuyó a impulsar el proyecto Escuelas que mueven barrios..

Materiales del proyecto

Blog del ciclo (intervenciones, materiales)

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